Desserts, gâteaux, biscuits and co, Lecture

Desserts & boissons du potager : mon nouveau livre {e-book} !

Ça y eeessstt ! 🥁🥁🥁

Après de (très, très) nombreux mois, j’ai le plaisir de vous annoncer la sortie de mon e-book 📗 Desserts & boissons du potager ! 😃🥳
Un projet sur lequel je travaille depuis longtemps donc, en secret, à tester tout plein de recettes sucrées à base de légumes et légumineuses. 🤫

Cela a pris plus de temps que ce que j’imaginais, parce que j’avais des priorités à gérer, parce qu’il y avait toujours des imprévus, parce que je remettais à demain, parce que ci, parce que ça… Et puis, j’ai également eu à travailler sur la collection papier Fruits zéro déchet avec mon éditeur, qui est venue s’ajouter au programme. Mais je ne vais pas m’en plaindre ! 😊

Bref, quelle joie de pouvoir enfin mettre un point final à ce projet gourmand et de vous le dévoiler aujourd’hui ! 😀

Il s’agit de mon huitième « bébé », tous livres confondus (papier, numériques, gratuits, payants).

Histoire de marquer le coup, j’ai fait son lancement officiel le 28 juin, jour de mon anniversaire. 😉

Qu’est-ce qu’on y trouve ?

Cet e-book de 130 pages regroupe 54 recettes sucrées (inédites sauf une ou deux) avec photos, réalisées avec des légumes et légumineuses. Parce que les légumes dans les desserts, je kiffe, je trouve ça trop foufou. 😁

Patate douce, poivron, aubergine, courge, pois chiches, haricots rouges ou blancs, concombre… il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons. 🍆🍠🥒

Exemples de recettes : cheesecake à la betterave et aux framboises, crêpes aux épinards, tiramisu à la butternut, crème aubergine-chocolat, flan pâtissier à la courgette, confiture de poivron rouge, pancakes à la patate douce, crème à la poire et au panais, energy balls aux carottes, moelleux aux haricots blancs, cupcakes betterave-myrtilles, pumpkin spice latte, lassi à l’avocat et pousses d’épinards…

La majorité des recettes sont végétaliennes, nombreuses sont sans gluten.

De quoi épater les convives avec des recettes originales, qui sortent de l’ordinaire, faire aimer les légumes aux enfants (et pas que), et plus généralement, de quoi intégrer plus de légumes (et tous les bons nutriments qu’ils apportent) dans le bol alimentaire des petits comme des grands.

Prix promotionnel de lancement

Pour fêter la sortie de cet e-book Desserts & boissons du potager, et remercier les premières personnes qui l’achèteront, je propose un tarif Early Bird jusqu’au 14 juillet minuit (date clé encore, mais pas celle que vous croyez : c’est l’anniv’ de mon frère 😁). L’e-book sera donc pendant cette période à 8 € au lieu de 10 €. Vous pouvez le commander dans la boutique du blog de manière sécurisée.

Merci d’avance pour votre soutien, qui m’est précieux pour continuer à produire du contenu (très majoritairement gratuit). 🙏💖

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